Впродовж останнього року яйця в Україні подорожчали на понад 30%. Середня ціна десятка на прилавках складає 78 гривень, хоча в осінній період спостерігалося незначне зниження вартості – у межах 5-6 гривень.
Причини зниження цін восени
Експерт асоціації “Український клуб аграрного бізнесу” Максим Гопка пояснив, що короткочасне здешевлення могло статися через декілька факторів:
- Збільшення пропозиції: Зниження експортних поставок створило надлишок на внутрішньому ринку.
- Теплі погодні умови: Виробники зменшили витрати на обігрів приміщень для утримання птахів.
- Акційна політика рітейлу: Супермаркети, отримуючи товар за трохи нижчою ціною, стимулювали продаж за рахунок акцій.
Однак ці короткочасні чинники не можуть стримати загальну тенденцію до подорожчання.
Чому яйця дорожчають?
Головною причиною є собівартість виробництва. Аналітик підкреслив, що близько 70% витрат припадає на корми для птиці. У найближчі місяці значного здешевлення кормів не очікується, а навпаки, є ризик їх подорожчання.
Складні погодні умови, характерні для січня-лютого, можуть суттєво вплинути на витрати виробників:
- При морозах до -10°C і нижче витрати на тепло зростуть, що може збільшити кінцеву вартість продукції.
- За температури 0°C до -5°C витрати залишаться стабільними, що дозволить уникнути нового цінового стрибка.
Максим Гопка вважає, що взимку ціни на яйця можуть зрости, однак навесні очікується їхня стабілізація. Збільшення пропозиції на ринку та зниження витрат на виробництво сприятимуть поверненню до більш стабільного рівня цін.
The post Скільки зараз коштують яйця в магазинах first appeared on НЕНЬКА ІНФО.

Мінсоцполітики має другий за величиною бюджет в Україні після Міністерства оборони — 420 мільярдів гривень. Про це заявила очільниця відомства Оксана Жолнович на форумі International Invest Summit: Jazz Business 2025, повідомляє видання Mind. За словами міністерки, ці кошти спрямовуються на реалізацію низки соціальних програм. Зокрема, міністерство працює над демографічною стратегією, яка передбачає підтримку людей різного […]
Рахівський районний суд засудив до трьох років позбавлення волі Микиту Паршина — уродженця Мелітополя та старійшина релігійного об’єднання «Свідки Єгови в Україні». Причиною стало ухилення від мобілізації з релігійних переконань, що суд визнав незаконним в умовах воєнного стану. Згідно з вироком від 27 травня, Паршин після повномасштабного вторгнення РФ переїхав із тимчасово окупованого Мелітополя до […]
В Одесі викрили масштабну схему незаконного заволодіння об’єктами комунальної власності, до якої причетний депутат міської ради VII скликання від партії «Довіряй ділам» Олександр Матвєєв. За даними слідства, він разом зі спільниками створив організовану групу, яка системно займалася привласненням комунальної нерухомості. Для реалізації схеми використовувалися фіктивні підприємства, підроблені документи, орендні та купівельні договори. Також у схемі […]