Понеділок, 20 Квітня, 2026

Чи справді рослинні олії шкодять здоров’ю? Що каже наука

Важливі новини

ЗАЕС на межі катастрофи: втрачено ще одну лінію електропередачі

Верховна Рада України зробила значний крок у напрямку вдосконалення військового законодавства, ухваливши в першому читанні законопроєкт, який стосується питань самовільного залишення військових частин та дезертирства в умовах дії воєнного стану. Цей документ спрямований на внесення змін до чинного законодавства з метою пом'якшення наслідків для військовослужбовців, які приймають рішення повернутися до виконання своїх обов'язків.

Втрата живлення загрожує безпечній роботі станції. У разі повного відключення від зовнішньої енергосистеми ЗАЕС змушена буде покладатися на резервні дизельні генератори, ресурс яких обмежений. Такі перебої створюють загрозу радіаційної безпеки в Україні та Європі.

Міністр енергетики Герман Галущенко зазначив:

“Кожен день окупації станції наближає ЗАЕС до катастрофи. Лише повернення Україні контролю над станцією може гарантувати її безпечну експлуатацію”.

Він також наголосив, що українські енергетики готові відновити роботу пошкодженої лінії одразу після стабілізації безпекової ситуації.

Україна неодноразово зверталася до міжнародної спільноти із закликом забезпечити деокупацію ЗАЕС та посилити контроль над її експлуатацією, щоб уникнути ядерної катастрофи.

Масований напад Росії на Україну: безпілотники та крилаті ракети вночі 28 вересня

У ніч проти 28 вересня російські окупаційні війська здійснили масований напад на Україну, використовуючи ударні безпілотники типу “Шахед”. Цей нічний обстріл став черговим етапом агресії Росії проти мирного населення України. Внаслідок нападу в більшості регіонів країни була оголошена повітряна тривога. Окрім безпілотників, до атаки також долучилися російські літаки — МіГ-31 та Ту-95МС, які є носіями крилатих ракет. Про це повідомили Повітряні сили Збройних сил України.

Близько 03:30 ночі у Повітряних силах України зазначили, що основна частина ударних безпілотників переміщується у повітряному просторі Черкаської, Київської та Полтавської областей. Ці області стали основними мішенями для ворожих атак, які знову підтвердили нещадну тактику Росії щодо обстрілів житлових районів та стратегічно важливих об’єктів.

Згодом цю інформацію підтвердили у Повітряних силах ЗСУ, повідомивши про ймовірні пуски ракет з району міста Енгельс, де розташований один із головних стратегічних аеродромів Росії. У момент зльоту винищувача МіГ-31 з аеродрому Оленья на території всієї України була оголошена повітряна тривога. Однак згодом сигнал поступово почали скасовувати в окремих регіонах. Крім того, за інформацією моніторингових джерел, окупанти також здійснили пуски крилатих ракет типу “Калібр” з акваторії Чорного моря.

Станом на момент публікації цієї інформації, повідомлень про ураження об’єктів цивільної чи критичної інфраструктури не надходило.

Суд оштрафував компанію за зрив постачання військової форми

Згідно з новими правилами, усі військовозобов'язані громадяни України зобов'язані оновити свої персональні дані в територіальних центрах комплектування (ТЦК). Це стосується як чоловіків, так і жінок, які перебувають на військовому обліку. Важливо зазначити, що цей процес є обов'язковим, і його ігнорування може призвести до певних наслідків.

1 листопада 2022 року департамент цивільного захисту та оборонної роботи Київської облдержадміністрації замовив у “Долини мрій” формений одяг для військових на суму 38 млн грн. За даними системи “Прозорро”, йшлося про зимові костюми (комплекти з вітровологозахисних штанів та двох курток), зимові черевики з високими берцями, рукавиці та термобілизну. Підряд було отримано без конкуренції.

Згідно з договором, термін поставки товару становив 30 календарних днів з дня укладення угоди, але не пізніше 10 грудня 2022 року. Проте, як з’ясував суд, фірма поставила лише частину товару на загальну суму 11,4 млн грн, тоді як решта замовлення на 26,6 млн грн так і не була виконана.

26 грудня 2022 року департамент ОДА направив “Долині мрій” претензію з повідомленням про розірвання договору та вимогою сплатити штрафні санкції протягом 5 днів. Фірма відповіла, що не змогла виконати свої зобов’язання через форс-мажорні обставини.

Прокуратура та чиновники подали позов до суду, вимагаючи стягнути з компанії 1,38 млн грн пені та 1,86 млн грн штрафу. Суд встановив, що “Долина мрій” не змогла підтвердити дію форс-мажорних обставин, посилаючись лише на лист Торгово-промислової палати України від 28.02.2022, який не доводив неможливість виконання зобов’язань саме через воєнний стан. Крім того, договір було укладено 01.11.2022, вже під час дії воєнного стану, а лист ТПП був опублікований за 8 місяців до цього.

Суд також звернув увагу на ціну договору, поведінку ТОВ “Долина мрій” та його майновий стан, врахувавши, що розмір штрафних санкцій майже в 4 рази перевищував розмір чистого прибутку фірми від реалізації товарів за 2022 та 2023 роки. Зважаючи на принцип справедливості та баланс інтересів сторін, суд вирішив зменшити розмір пені та штрафу на 30%, призначивши стягнути з компанії 1,3 млн грн штрафу та 968 тис грн пені.

Засновником ТОВ “Компанія “Долина мрій” є Ігор Грилюк. Відомо, що в Києві діє інтернет-магазин “Долина мрій”, який торгує офісним приладдям та канцелярією. Компанія та інтернет-магазин мають однакові телефони.

Дефіцит вітаміну Е: непомітна загроза для здоров’я

Дефіцит вітаміну Е часто не привертає увагу, хоча це може бути серйозною проблемою для здоров’я. Незважаючи на його важливість у роботі імунної, нервової та серцево-судинної систем, рівень цього вітаміну рідко перевіряється під час стандартних медичних обстежень. Вітамін Е є потужним антиоксидантом, здатним захищати клітини організму від ушкодження вільними радикалами — шкідливими молекулами, які можуть спричиняти серйозні захворювання. У нормі цей вітамін допомагає підтримувати здоров'я шкіри, очей і судин, знижує запальні процеси та підвищує ефективність імунної відповіді.

Недостатність вітаміну Е здатна викликати низку серйозних проблем, хоча перші ознаки дефіциту можуть бути незначними або проявлятися поступово. Дефіцит цього вітаміну часто призводить до ослаблення імунної системи, що збільшує вразливість організму до інфекцій. Порушення у функціонуванні нервової системи також є типовим наслідком: можуть виникати проблеми з координацією, слабкість у м'язах, порушення зору. Вітамін Е також важливий для нормальної роботи серцево-судинної системи, і його брак може спровокувати підвищення ризику розвитку атеросклерозу і серцевих захворювань.

Фахівці Cleveland Clinic зазначають, що нестача вітаміну Е може серйозно впливати на нервову систему. Серед найбільш поширених проявів — м’язова слабкість, порушення координації рухів, оніміння кінцівок, підвищена втомлюваність і сповільнення рефлексів. У тяжких випадках можливі серйозні ускладнення, зокрема порушення зору аж до розвитку сліпоти.

Також дефіцит цього вітаміну може призводити до ослаблення імунної відповіді, через що організм гірше протистоїть інфекціям. Додатковими ознаками можуть бути гемолітична анемія та загальне зниження витривалості. Медики наголошують: якщо такі симптоми зберігаються тривалий час, зволікання з обстеженням може мати серйозні наслідки.

Основною причиною нестачі вітаміну Е часто є порушення засвоєння жирів. Це може бути пов’язано із захворюваннями печінки, підшлункової залози, кістозним фіброзом або хронічними запальними хворобами кишківника, зокрема целіакією чи хворобою Крона. В окремих випадках проблема виникає навіть без серйозних діагнозів — через тривалу дієту з низьким вмістом жирів.

Особливо вразливою групою залишаються новонароджені, передусім недоношені діти, які отримують мінімальну кількість вітаміну Е ще під час внутрішньоутробного розвитку. Надалі цей ризик знижується завдяки грудному вигодовуванню або адаптованим сумішам. У дорослому віці ключовим фактором ризику залишається харчування: без достатньої кількості жирів вітамін Е просто не засвоюється.

Медики підкреслюють, що дефіцит вітаміну Е може тривалий час не мати яскравих симптомів, але водночас поступово підточувати роботу життєво важливих систем. Саме тому регулярні обстеження та збалансований раціон є критично важливими для збереження здоров’я.

На Закарпатті трагічно загинув мобілізований

На жаль, 23 травня минулого року, в серці Закарпатської області, зникла життєва іскра молодого мобілізованого, якого раніше з повагою визнавала військово-лікарська комісія. Його загибель стала глибоким ударом для сім'ї, друзів і всієї спільноти. Втрата такого молодого, відданого і придатного до служби громадянина викликала хвилю горя та обурення серед тих, хто знаходився поруч з ним. Ця трагедія є нагадуванням про ціну, яку платять багато людей у служінні своїй країні. Нехай його пам'ять буде завжди з нами, а його жертва не буде марною. Нехай наша спільна скорбота об'єднує нас і зміцнює нашу волю прагнути до миру та безпеки для всіх громадян.

Обласний військкомат повідомив, що після різкого погіршення самопочуття мобілізованого, йому надали домедичну допомогу та викликали бригаду швидкої медичної допомоги. Проте лікарі, які приїхали на виклик, констатували смерть військовозобов’язаного.

У зв’язку з цим інцидентом призначено службову перевірку, щоб встановити обставини та причини трагедії. На жаль, це не перший випадок, коли мобілізовані, яких ВЛК визнає придатними до служби, згодом зазнають серйозних проблем зі здоров’ям.

Інші подробиці поки не розголошуються.

Соняшникова, ріпакова, соєва – ці олії є постійними гостями на наших кухнях. Вони стали синонімами кулінарного зручності, а подекуди — навіть здорового харчування. Та в останні роки навколо рослинних олій розгорілися гарячі суперечки. Їх почали називати «токсичними», винними у хронічних запаленнях, діабеті й навіть у зростанні пухлин.

Найбільше критики спрямовано на так звану “ненависну вісімку”: ріпакову, кукурудзяну, бавовняну, виноградну, соєву, з висівок рису, соняшникову та сафлорову. Але наскільки обґрунтовані ці закиди?

Омега-6 — зло чи необхідність?

Основне обвинувачення — у надмірному вмісті омега-6 жирних кислот, які, як вважають деякі дослідники, можуть сприяти хронічному запаленню. Але багато сучасних досліджень спростовують це твердження.

Даріуш Мозаффаріан з університету Тафтса вказує: омега-6 утворюють унікальні молекули, які, навпаки, мають протизапальну дію. Більш ніж 30-річне дослідження за участі понад 200 тисяч американців показало: ті, хто вживав більше рослинних олій, рідше вмирали від серцево-судинних хвороб чи раку, ніж ті, хто споживав більше вершкового масла.

Що кажуть аналізи?

Доцент університету Джонса Гопкінса Матті Марклунд проаналізував рівень жирних кислот у крові понад 30 груп учасників. Його висновок: найнижчий ризик хвороб серця був у людей з найвищим рівнем лінолевої кислоти — головного омега-6 компонента в рослинних оліях.

З іншого боку, співвідношення омега-6 до омега-3 у західному раціоні подекуди сягає 50:1, тоді як оптимальним вважають 4:1. Це може бути пов’язано з деякими ризиками — від депресії до запальних захворювань кишечника, кажуть у ВООЗ. Але рішення, за словами науковців, полягає не у зменшенні омега-6, а у збільшенні омега-3 у раціоні.

Промислова обробка — чи є підстави для тривоги?

Інша претензія до насіннєвих олій — спосіб їх виробництва. Більшість з них отримують із використанням гексану — розчинника на нафтовій основі. Але після екстракції олії проходять додаткову очистку, що значно знижує рівень залишків хімічних речовин.

Альтернатива — холодний віджим без хімії, але й вартість таких олій значно вища.

Рак і омега-6: що показують нові дослідження?

Останнє дослідження показало, що лінолева кислота може сприяти росту клітин одного з найагресивніших видів раку молочної залози — так званого потрійного негативного (TNBC). Але вчені заспокоюють: ці висновки мають значення переважно для певної групи хворих, а не для всього населення.

Омега-6 жирні кислоти, як і раніше, залишаються незамінними — організм не може синтезувати їх самостійно.

Яку олію обирати?

Ріпакова і соєва олії — найбільш вивчені. Вони містять як омега-6, так і омега-3, мають позитивний вплив на рівень холестерину і навіть можуть допомогти при зайвій вазі та діабеті 2 типу.

У клінічних дослідженнях ріпакова олія показала кращі результати, ніж навіть оливкова, — вона ефективніше знижувала рівень “поганого” холестерину.

Висновок

Попри тривожні заголовки, більшість наукових даних свідчить: насіннєві олії — не вороги здоров’ю. Ба більше, правильне їх використання (особливо в поєднанні з омега-3) може сприяти зниженню ризиків хронічних захворювань. Історія з “токсичністю” — радше приклад того, як часткові істини породжують великі міфи.

Останні новини