Міністерство охорони здоров’я планує оголосити тендер на будівельні роботи для нового корпусу Національної дитячої спеціалізованої лікарні «Охматдит» уже в першій половині травня. Про це заявив заступник міністра охорони здоров’я Едем Адаманов, повідомляє «Главком». За словами посадовця, орієнтовна вартість будівельних робіт становить 396 млн грн. Утім, ця сума ще може бути скоригована після проходження державної експертизи […]
Сало давно перестало бути просто елементом української кухні — нині дієтологи дедалі частіше говорять про його користь для здоров’я. Проте, як зазначають фахівці, ефективна дія сала на організм можлива лише в тому випадку, якщо дотримуватись розумної норми — не більше 30 грамів на добу. Щоб користь була максимальною, медики рекомендують вживати сало саме зранку і […]Зміна харчових звичок може мати серйозний вплив на здоров’я, зокрема — знизити ризик деяких онкологічних захворювань. Про це заявив британський дієтолог Рік Хей, спеціаліст з ботанічної медицини та іридології.
За словами експерта, одна з найефективніших змін — включення більшої кількості рослинних продуктів у щоденний раціон.
Хрестоцвіті овочі
Броколі, цвітна капуста, брюссельська і білокачанна капуста — ці овочі містять глюкозинолати та ізотіоціанати. Вони мають потужну протизапальну дію та сприяють виведенню токсинів, перешкоджаючи розвитку раку легень, печінки, шлунку, кишечника і молочної залози. Овочі також багаті на глутатіон, який вважається одним з найсильніших антиоксидантів.
Цибуля і часник
Ці продукти теж містять глутатіон. Дані Національного інституту раку США свідчать, що регулярне вживання часнику зменшує ризик раку шлунка та товстої кишки. Часник здатен блокувати утворення канцерогенів і підтримувати процес відновлення ДНК.
Червона цибуля, за словами Хея, найбільш ефективна у знищенні клітин раку товстої кишки та грудей, завдяки високому вмісту кверцетину й антоціанів.
Фрукти й овочі жовто-помаранчевих кольорів
Морква, гарбуз, перець, манго та інші подібні продукти багаті на каротиноїди: бета-каротин, лютеїн, лікопін. Вони активізують імунну систему та зменшують активність пухлин.
Наприклад, фалькарінол у моркві здатен зупиняти ріст уже існуючих ракових клітин.
Помідори
У помідорах міститься лікопін — антиоксидант, що розщеплюється на метаболіти з антираковим ефектом, особливо ефективний при профілактиці раку простати.
Куркума
Її основна діюча речовина — куркумін — блокує запалення та може знищувати мутовані клітини, які перероджуються в пухлини. Щоб підсилити ефект, куркуму варто вживати з чорним перцем, гірчицею чи імбиром.
Горіхи
Мигдаль, волоські та лісові горіхи містять волокна, олеїнову кислоту і корисні жири, які мають захисну дію проти онкології. Їх регулярне вживання пов’язують зі зниженням ризику раку кишечника, підшлункової та ендометрія.
Гриби
Медичні гриби (рейші, шиїтаке, майтаке, кордицепс) містять бета-глюкани, які підсилюють імунітет, мають антиоксидантну та протизапальну дію. Відомо, що вони допомагають полегшити побічні ефекти хіміо- та променевої терапії — такі як анемія чи нудота.
На думку Хея, навіть невеликі зміни в раціоні можуть стати важливим кроком у профілактиці важких захворювань, зокрема онкологічних.
