Кабачок — це не просто сезонний овоч із грядки, а справжнє джерело користі. Його м’який смак і універсальність дозволяють готувати з нього не лише основні страви, а й супи, запіканки і навіть десерти. Але головне — його вплив на здоров’я.
У кабачках міститься велика кількість антиоксидантів, вітамінів А, С, групи В, клітковини, калію та фолієвої кислоти. При цьому калорій — мінімум, як і цукру. Саме тому дієтологи радять включати його в раціон щодня, особливо в літній сезон.
Антиоксиданти, що є у складі кабачка, допомагають організму боротися з окислювальним стресом. Це захищає клітини від пошкоджень і зменшує ризик онкологічних захворювань. А вітамін B6 регулює рівень глюкози в крові, що особливо важливо для профілактики діабету та контролю цукру у хворих.
Не менш важливий компонент — лютеїн і зеаксантин. Вони захищають очі від шкідливого випромінювання, зокрема синього світла, яке ми щодня отримуємо з екранів. Це знижує ризик розвитку катаракти й інших проблем із зором.
Кабачок також позитивно впливає на травлення. Завдяки клітковині він зменшує здуття, нормалізує роботу кишечника, бореться із запорами. А його протизапальні властивості дозволяють зменшити загальний рівень запалень в організмі.
І, нарешті, кабачки — ідеальний продукт для тих, хто стежить за вагою. Ними можна замінити рис чи макарони — вони так само насичують, але при цьому не навантажують організм зайвими калоріями.
Дієтологи наголошують: регулярне вживання кабачків — простий крок до зміцнення здоров’я. І саме зараз — найкращий час, щоб скористатися цим доступним і корисним овочем.

Трагедія сталася в Ізюмському районі Харківської області поблизу села Мала Комишуваха. Троє місцевих жителів вирішили розібрати на металобрухт російську самохідну артилерійську установку (САУ), що залишилася на місці після окупації району військами РФ. Під час розбирання один із чоловіків почав зварювальним апаратом розпилювати ствол гармати. Це спричинило детонацію артилерійського снаряда, який залишався всередині. Від вибуху загинули […]
Російські війська можуть готувати масштабну спробу форсування Дніпра та десантування на правобережжі Херсонської області. Про це в ефірі національного телемарафону повідомив офіцер спецпідрозділу «Омега» Національної гвардії України Юрій Ткачук. За словами військового, на лівобережжі зафіксовано до 300 ворожих плавзасобів, зокрема моторних човнів і понтонних конструкцій. Це може свідчити про підготовку росіян до наступальної операції через […]
Блокування TikTok — не просто питання національної безпеки. Це, за словами українського військовослужбовця Станіслава Бунятова, — лікування інформаційного простору України. У час, коли триває повномасштабна війна, платформа, яка здається розважальною, може перетворюватись на поле ідеологічної битви — і ворог на цьому полі добре озброєний. На період війни, блокування ТікТок — це лікування інформаційного простору України. […]