Вівторок, 3 Березня, 2026

На Львівщині жінка підробляла документи й вивозила деревину до Польщі

Важливі новини

Секрети культурної спадщини: українська каша “Зозуля” – понад 100 років традиційного смаку

Українська каша "Зозуля": смак століть і традиційні секрети

Українська кухня завжди славилася своєю різноманітністю та унікальними стравами, серед яких особливе місце займають каші. Одна з таких страв — каша "Зозуля", яка готується вже понад 100 років і є улюбленою стравою багатьох українців. Головна складова цієї каші — пшоно, яке відзначається великою кількістю корисних речовин та неповторним смаком. Проте для досягнення ідеальної ніжності та смаку каші, важливо дотримуватися певних правил під час її приготування.

Ця старовинна українська страва готується на Вінниччині вже протягом століть. Названа "Зозулею", вона увійшла до Національного переліку нематеріальної спадщини України. Рецепт цієї каші передається з покоління в покоління, зберігаючи свою неповторну смакову палітру та корисні властивості.

Основою "Зозулі" є пшоно, зерно якого може гіркнути через тривалий термін зберігання. Щоб уникнути цього, пшоно слід промити окропом та періодично перемивати його кілька разів під водою. Для найкращого смаку та насиченості каші, рекомендується використовувати жирне молоко та вершкове масло.

Готуючи "Зозулю", важливо дотримуватися правильної технології приготування. Ця каша томиться в печі, що надає їй особливої поживності та аромату, але також може бути приготована на плиті або в духовці.

Зберігаючи традиції та використовуючи старовинні рецепти, "Зозуля" залишається не лише смачною стравою, але й символом культурної спадщини України, яку пишаються покоління за поколінням.

Українська каша "Зозуля" — це не лише страва, а й символ культурної спадщини нашої країни, що вже понад століття радує наші гастрономічні палати. Готування цієї страви передається з покоління в покоління, зберігаючи свою неповторну смакову палітру та корисні властивості. "Зозуля" — це приклад того, як традиційність та доглянутість у готуванні зберігаються в сучасному світі. Вона не лише насичує організм корисними речовинами, а й відтворює теплі спогади про минуле та зв'язок зі своїми корінями.

Артем Довбик забив перший гол у Лізі Європи за «Рому»

На конференції "Український експорт. Вікно відкривається?", що відбулася в Києві, було порушено критичне питання для вітчизняної промисловості. Олександр Каленков, очільник об'єднання підприємств "Укрметалургпром", наголосив на необхідності проведення термінових переговорів з Європейським Союзом щодо можливого перегляду термінів впровадження механізму транскордонного вуглецевого регулювання (CBAM) для України, зважаючи на форс-мажорні обставини.

На 32-й хвилині Довбик відзначився чудовим голом головою, скориставшись передачею від Анхеліно. М’яч зрикошетив і відскочив перед воротарем, а потім потрапив у сітку. Після цього всі 70 000 глядачів, які заповнили Олімпійський стадіон у Римі, почали скандувати прізвище українця, виявляючи свій захват від його гри.

Це вже третій гол Довбика за «Рому» після його успішного старту в італійській Серії А. Фанати клубу продовжують висловлювати свою підтримку в соціальних мережах, захоплюючись майстерністю українського форварда.

Однак, незважаючи на успішний гол, римляни не змогли втримати перемогу, і матч завершився нічиєю 1-1. Гол Довбика дозволив «Ромі» отримати перевагу, але «Атлетіко» зуміли зрівняти рахунок у другому таймі.

Колишня дружина ведучого Остапчука Христина Горняк виклала відверті фото з відпочинку

Пляжі, сонце і свобода – саме так описує свій улюблений Міконос інфлюенсерка Христина Горняк. Саме там вона проводить свою відпустку, не забуваючи балувати підписників спекотними фото. На нових знімках в Instagram Горняк позує в рожевому купальнику, вигідно підкреслюючи форми. Камера акцентує увагу на пишних грудях, які стали темою обговорення навіть серед незнайомців. За словами Христини, […]

Зеленський анонсував «План стійкості» в парламенті

Чи бажаєте ви, щоб я щось додав або змінив у цьому тексті? Можливо, ви хочете, щоб я більше уваги приділив якомусь конкретному аспекту цієї проблеми або розглянув додаткові інноваційні рішення?

Загалом, за словами Железняка, у виступі «було дуже багато води». Трансляція виступу не велася.

Нардеп наводить основні тези президента:

– «Ми не торгуємо безпекою або суверенітетом. Ми не відмовимося від прав на всю свою територію»;

– виборів до кінця війни не буде;

– зменшення мобілізаційного віку не буде. «Але запропонуємо контракти з мотиваційним пакетом тим, хто не досяг мобілізаційного віку», – додає нардеп Гончаренко;

– буде створено Міністерство об’єднання України, до кінця року представлять кандидатуру міністра;

– у березні 2025 року буде індексація пенсій на рівень інфляції;

– планується закон про множинне громадянство;

– поставлено завдання наступного року зробити 3 тис. крилатих ракет;

– з’явиться військовий омбудсмен і Технологічна ставка;

– прямі кошти для бригад мають бути збільшені;

– до кінця року будуть заповнені всі вакансії українських послів і будуть заміни по країнах G7;

– Зеленський ініціює створення «культурного Рамштайна»;

– наступного року з’являться «помічники ветерана» – 11 000 фахівців із супроводу ветеранів;

– хочуть створити кафедри україністики в іноземних університетах;

– «Час московської церкви закінчився».

У Монако затримали сина екс-президента «Мотор Січі» Богуслаєва — підозрюють у розкраданні активів підприємства

У Монако затримано сина колишнього президента українського підприємства «Мотор Січ» Вячеслава Богуслаєва — його підозрюють у розкраданні активів стратегічного держпідприємства. Про це 2 травня повідомила Служба безпеки України. За даними слідства, батько і син реалізували злочинну схему із виведення активів: штучно занизили вартість акцій держпідприємства, скупили контрольний пакет, а потім переоформили його на офшорні структури, […]

Правоохоронці викрили мешканку Львівської області, яка організувала канал незаконного експорту деревини з ліщини до Європейського Союзу. Жінка зареєстрована як фізична особа-підприємець і використовувала підроблені документи для отримання сертифікатів про походження лісоматеріалів і пиломатеріалів.

Як повідомили у пресслужбі територіального управління Бюро економічної безпеки у Львівській області, підозрювана незаконно перемістила через митний кордон понад 17 кубометрів лісопродукції. Злочинна діяльність супроводжувалася легалізацією доходів, отриманих незаконним шляхом.

«На підставі фіктивних документів вона отримувала сертифікати та переміщувала лісопродукцію за межі України. Частину прибутку було виведено через підконтрольні рахунки з метою легалізації», – повідомили детективи БЕБ.

Наразі підприємниці повідомлено про підозру за двома статтями Кримінального кодексу України – контрабанда (ст. 201) та легалізація майна, одержаного злочинним шляхом (ст. 209).

За контрабанду лісоматеріалів жінці загрожує до 5 років ув’язнення. За відмивання доходів, отриманих незаконним шляхом, – до 6 років позбавлення волі, а також конфіскація майна та заборона займатися певною діяльністю.

Розслідування триває. Оперативний супровід здійснює СБУ у Львівській області за участі працівників Львівської митниці. Процесуальне керівництво забезпечує обласна прокуратура.

Останні новини