Науковці дедалі частіше наголошують: харчування та спосіб життя мають ключове значення у профілактиці онкологічних захворювань. Одним із продуктів, який привертає особливу увагу медиків, є волоський горіх.
Дослідження показують, що регулярне вживання близько п’яти волоських горіхів на день може знизити ризик розвитку раку товстої кишки. Ефект залежить не лише від кількості, а й від способу споживання.
Чим корисні волоські горіхи
Волоські горіхи багаті на біоактивні речовини, серед яких:
-
омега-3 жирні кислоти — зменшують запалення та підтримують здоров’я клітин;
-
токофероли (вітамін Е) — потужні антиоксиданти;
-
рослинні стероли (зокрема β-ситостерол) — допомагають регулювати рівень холестерину;
-
поліфенол педункулагін — має протипухлинну дію.
У лабораторних та тваринних дослідженнях дієта з волоськими горіхами уповільнювала ріст пухлин товстої кишки, молочної залози, простати та нирок, блокуючи живлення ракових клітин і пригнічуючи їх розвиток.
Науковці встановили, що цілі волоські горіхи мають кращий ефект, ніж поживні речовини у формі добавок чи екстрактів. Це пояснюють харчовою синергією — коли поєднання різних компонентів продукту посилює їхню дію.
Фахівці радять їсти волоські горіхи сирими або злегка обсмаженими, без цукру та солі. Оптимальна добова порція — 56–60 г (приблизно 5 цілих горіхів). Через високу калорійність переїдати не варто.
Корисно поєднувати горіхи з фруктами, зеленню та цільнозерновими продуктами — це підсилює антиоксидантний і протизапальний ефект.
Водночас медики наголошують: волоські горіхи — не універсальний засіб від раку, а лише частина збалансованого раціону. Їхній захисний ефект розкривається у поєднанні з правильним харчуванням, фізичною активністю та підтриманням здорової ваги.


В Україні за перше півріччя 2025 року зареєстровано 18 277 нових компаній. Це майже відповідає показникам аналогічного періоду 2024-го, але на третину менше, ніж у 2021 році — до початку повномасштабного вторгнення. Про це повідомляє видання «Закон і Бізнес» із посиланням на дані Опендатабот. Аналітики зазначають, що темпи відкриття бізнесу після значного падіння у 2022–2023 […]
Національне антикорупційне бюро України та Спеціалізована антикорупційна прокуратура повідомили про викриття масштабної злочинної організації, яка протягом 2021–2022 років розікрала понад 231 млн гривень бюджетних коштів, призначених на закупівлю медичного обладнання для лікування онкохворих. Як з’ясувало слідство, махінації відбувалися під час реалізації проєкту «Створення сучасної клінічної бази для лікування онкологічних захворювань» у Національному інституті раку. Схему […]