Головне управління Держпродспоживслужби в Івано-Франківській області оприлюднило рекомендації, покликані допомогти громадянам зберегти здоров’я під час різдвяно-новорічних свят. У період активних приготувань і щедрих застіль значно зростає ризик харчових отруєнь, тож фахівці закликають дотримуватися базових, але вкрай важливих правил безпеки.
Насамперед увагу радять приділяти вибору продуктів. Купувати м’ясо, рибу, молочні вироби та готові страви варто лише у перевірених магазинах і на офіційних ринках, де здійснюється санітарний контроль. Продукція сумнівного походження або з порушеними умовами зберігання може стати джерелом небезпечних бактерій.
Держпродспоживслужба радить перевіряти терміни придатності продуктів, цілісність пакування та вимагати документи, що підтверджують їхню безпечність. Слід уникати купівлі харчових продуктів на стихійних ринках та дотримуватися правил особистої гігієни під час приготування їжі.
Фахівці також рекомендують використовувати окремі дошки та ножі для сирого та вареного м’яса, риби чи овочів, дотримуватися температурних режимів запікання та ретельно промивати сирі продукти під проточною водою. Молоко слід вживати тільки кип’яченим, а непастеризований сир – після термічної обробки. Салати краще заправляти безпосередньо перед подачею, а залишки святкових страв не залишати на наступні дні.
Якщо святкування відбувається поза домом, варто обирати лише перевірені ресторани з позитивними відгуками. При перших ознаках кишкового захворювання необхідно негайно звертатися до лікарні, оскільки самолікування може бути небезпечним.

Відомий український астролог Влад Росс висловив прогноз про майбутнє Російської Федерації після завершення війни з Україною. За його словами, Росія не зможе зберегти свою цілісність і розвалиться через наслідки агресії. Влад Росс у коментарі ютуб-каналу «Астрофеномен» порівняв нинішню ситуацію з подіями минулого, зокрема з розпадом СРСР після війни в Афганістані. Він наголосив, що Росія зробила […]
У суботу, 19 липня, магнітна буря на Землі буде дуже слабкою. Прогноз показує, що значних геомагнітних збурень не очікується щонайменше до 20 липня. Про це повідомляє сервіс “Метеоагент”, посилаючись на прогнози NOAA та Geomagnetism. Згідно з оцінкою Національного управління океанічних і атмосферних досліджень США (NOAA), у західній півкулі Сонця спостерігаються складні активні регіони, які можуть […]
У селі Заріг Оржицької громади Лубенського району місцева краєзнавиця під час розкопок глини натрапила на фрагмент бивня мамонта. Про знахідку повідомили у Центрі охорони та досліджень пам’яток археології. Знахідку оглянув фахівець Центру Михайло Коваленко. За його оцінкою, уламок перебував близько до поверхні, проте через ерозію втратив музейну цінність. За припущенням дослідників, уламок був перенесений льодовиковими […]