Вітамін А — ключовий елемент для захисту слизових оболонок, імунітету та доброго зору. Вчені з Нідерландів і США вкотре підтвердили його важливу роль у профілактиці діабету та підтримці загального здоров’я.
Вітамін А є одним з найважливіших мікронутрієнтів для організму людини. Його достатнє споживання впливає на цілу низку життєво важливих функцій — від здоров’я очей до нормальної роботи імунної системи.
Захист очей і якісний зір
Вітамін А бере участь у створенні родопсину — білка, який відповідає за сприйняття світла в сітківці ока. При його нестачі може виникати так зване “куряче сліпота” — погіршення зору в темряві, а також загальне помутніння зору.
Сильний імунітет і бар’єри від інфекцій
Слизові оболонки очей, носа, рота, легень та статевих органів є першою лінією захисту від бактерій і вірусів. Вітамін А допомагає утримувати ці поверхні зволоженими й стійкими до мікробів. Його дефіцит значно послаблює імунітет.
Яскрава шкіра без запалень
Вітамін А бере участь у процесі відновлення клітин шкіри. Завдяки йому шкіра виглядає свіжою, чистою і зволоженою. Також відомо, що він може знижувати ризик розвитку деяких форм раку шкіри.
Нормальний ріст і розвиток
Для вагітних вітамін А важливий у формуванні внутрішніх органів дитини. Він також підтримує функції серця, легенів та нирок у дорослих.
Профілактика діабету 2 типу
Згідно з результатами дослідження, опублікованого в EurekAlert, люди, в раціоні яких постійно присутні продукти з вітаміном А та іншими “повільними” вуглеводами, мають менший ризик розвитку діабету. Це пов’язано з тим, що організм виробляє менше інсуліну — а отже, уникає різких коливань цукру в крові.
Найкращі джерела вітаміну А:
-
Яловича печінка
-
Жир печінки тріски
-
Морква
-
Солодка картопля
-
Шпинат
-
Броколі
-
Оселедець
-
Червоний солодкий перець
-
Сушені абрикоси
-
Гарбуз
-
Помідори
-
Манго
Важливо: надмірне споживання вітаміну А в синтетичній формі може бути токсичним. Найкраще отримувати його з їжі або за рекомендацією лікаря.

Берлін готовий долучитися до нового раунду мирних переговорів між Україною та Росією — цього разу на території Ватикану. Про це заявив прессекретар уряду ФРН Штефан Корнеліус, повідомляє італійське видання Repubblica. За словами речника, німецький уряд позитивно ставиться до ідеї залучення Папи Римського Лева XIV як потенційного посередника у переговорах. Водночас Корнеліус підкреслив, що географія зустрічі […]
Попри повномасштабну війну, масовані ракетні обстріли та заклики до бізнесу припинити будь-які зв’язки з агресором, одне з найвідоміших оборонних підприємств України — ПрАТ «ФЕД» — продовжує годувати російську військову машину. За наявною інформацією, саме продукція харківського «ФЕДу» потрапляє до бойових літаків рф — зокрема стратегічного бомбардувальника Ту-160, який запускає крилаті ракети по українських містах. До […]
Середня зарплата в Україні у 2025 році зростає, однак розрив між регіонами залишається суттєвим. Найбільші доходи традиційно фіксуються у столиці, тоді як мешканці низки обласних центрів досі отримують менше від загальнонаціонального показника. У Києві середній рівень заробітної плати досяг 30 тисяч гривень — це найвищий результат по країні. За останні 12 місяців показник зріс на […]