Фахівці наголошують: механізм контролю харчування закладений в організмі людини природою. Коли ці природні регулятори піддаються надмірному тиску — підрахунком калорій, суворим обмеженням порцій чи виключенням цілих груп продуктів без медичних показань — організм починає активно відновлювати баланс.
Психологи пояснюють, що за допомогою довільного контролю можна поліпшити харчову поведінку, наприклад, робити вибір на користь більш якісних продуктів. Але повністю змінити її, змушуючи себе їсти менше, ніж потрібно для нормальної роботи організму, неможливо без негативних наслідків.
Одна з таких реакцій — нав’язливі думки про їжу. Мозок сприймає обмеження як загрозу та спрямовує ресурси на пошук продуктів, необхідних для нормального функціонування. При цьому він може пригнічувати інші види активності, аби людина якнайшвидше задовольнила харчову потребу.
Ще один наслідок — переїдання. Рано чи пізно суворий контроль призводить до зривів, коли організм намагається компенсувати нестачу поживних речовин і енергії.
Експерти радять замість жорстких дієт і відмови від цілих груп продуктів без медичних показань обирати збалансований раціон та прислухатися до сигналів власного тіла. Це допоможе уникнути як переїдання, так і нав’язливих думок про їжу.

Президент США Дональд Трамп заявив, що війна між Росією та Україною “ніколи не мала би початися”, якби у 2022 році він обіймав посаду глави Білого дому. Про це він сказав в інтерв’ю, відповідаючи на питання журналіста про відмінності в підходах до допомоги Україні та Ізраїлю. «Я допомагаю Україні. Допомагаю їй дуже багато. Це війна, яка […]
Мешканці житлового комплексу «Рів’єра» в Дарницькому районі Києва опинилися заручниками недобросовісного забудовника. Група компаній Status Group, пов’язана з народним депутатом від «Слуги народу» Андрієм Стріхарським та його сестрою Вітою Камаєвою, не забезпечила належне водо- та електропостачання у новобудовах. Люди живуть без підключення до постійних інженерних мереж, сплачуючи комуналку за тарифами будмайданчика. Забудовник мав збудувати лише […]
Правильно підібраний сніданок може стати першим кроком до зниження рівня “поганого” холестерину та покращення стану серцево-судинної системи. Про це пише видання Eating Well. Один із найкорисніших сніданків, за словами дієтологів, — кіноа. Це цільне зерно, яке містить усі дев’ять незамінних амінокислот, а також багате на складні вуглеводи та клітковину, що сприяє очищенню судин. Кіноа легко […]