Регулярне вживання цільнозернових круп і продуктів із високим вмістом клітковини суттєво знижує ризик розвитку цукрового діабету 2 типу. До такого висновку дійшли вчені з Нідерландів і США, результати дослідження опубліковано в науковому ресурсі EurekAlert.
У межах масштабного аналізу були вивчені дані понад 200 000 осіб, переважно працівників сфери охорони здоров’я. З них 12 000 осіб захворіли на діабет 2 типу. Дослідники проаналізували зв’язок між харчовими звичками і частотою виникнення хвороби.
Як з’ясувалося, постійна наявність у раціоні повільних вуглеводів — зокрема, цільнозернових круп, овочів і продуктів із високим вмістом клітковини — позитивно впливає на метаболізм. Такі продукти сприяють меншій потребі в інсуліні, не провокуючи різких стрибків цукру в крові.
“Це підтверджує, що харчування відіграє ключову роль у профілактиці діабету. Прості рішення, як-от заміна білого рису чи хліба на цільнозернові аналоги, можуть мати тривалий позитивний ефект”, — наголошують вчені.
Цукровий діабет другого типу виникає, коли клітини організму втрачають чутливість до інсуліну. Основні симптоми:
-
постійна спрага;
-
часте сечовипускання;
-
втома;
-
сухість шкіри.
У разі відсутності контролю діабет призводить до тяжких ускладнень: інфаркту, інсульту, хвороб нирок, втрати зору, імпотенції, а також ризику гангрени.
Найбільший фактор ризику — ожиріння. За даними медиків, понад 80% хворих на діабет 2 типу мають надлишкову вагу. Жирова тканина, особливо в області живота, знижує здатність організму утилізувати інсулін.
Як знизити ризик:
-
включайте у щоденний раціон цільнозернові крупи, бобові, овочі;
-
уникайте перероблених продуктів і рафінованих вуглеводів;
-
підтримуйте здорову вагу;
-
займайтесь фізичною активністю;
-
регулярно перевіряйте рівень глюкози у крові, особливо після 40 років.

Міністерство охорони здоров’я оголосило про здешевлення сотні популярних ліків. Але замість подяки — хвиля критики від експертів, медиків і депутатів. Бо у списку — чимало препаратів без доведеної ефективності. Ініціатива МОЗ щодо зниження цін на Топ-100 лікарських засобів — амбітний проєкт, який мав би стати відповіддю на потреби українських пацієнтів. Але замість того, щоб покращити […]
У журналі JNCI Cancer Spectrum опубліковано дослідження, яке показує: розвиток колоректального раку у людей віком до 50 років може бути пов’язаний із низкою негенетичних чинників. Учені проаналізували дані 13 популяційних досліджень, що охопили понад 3,7 тисячі пацієнтів із колоректальним раком і близько 4 тисяч здорових людей. Результати свідчать: вищий ризик мають ті, хто споживає більше […]