Високий рівень холестерину – серйозний фактор ризику серцево-судинних захворювань. Коли в організмі накопичується занадто багато ліпопротеїнів низької щільності (ЛПНЩ, або “поганого” холестерину), це може призводити до утворення атеросклеротичних бляшок, які блокують артерії та спричиняють інфаркти й інсульти. Водночас змінити ситуацію можливо без медикаментів – за допомогою правильного харчування.
Один із найефективніших способів знизити рівень “поганого” холестерину — ввести до раціону продукти, багаті на глюкорафанін. Це хімічна сполука, яка міститься переважно в броколі, цвітній капусті та пророщених паростках.
За словами фахівців, глюкорафанін після потрапляння в організм перетворюється на сульфорафан — речовину, що допомагає регулювати обмін речовин і пригнічує синтез холестерину. У дослідженнях зазначено: вживання броколі регулярно може знизити рівень ЛПНЩ на 16–19%, а ризик розвитку серцевих захворювань — ще більше.
Корисні речовини краще зберігаються при обробці на пару — саме таку термічну обробку вчені рекомендують для овочів, багатих на глюкорафанін.
Ще один продукт, який довів свою ефективність у зниженні холестерину — авокадо. За даними досліджень, щоденне вживання одного авокадо впродовж шести місяців допомагає суттєво знизити рівень “поганого” холестерину у крові.
Окрім зниження холестерину, сульфорафан також має антиоксидантну дію та потенціал у профілактиці онкологічних захворювань. Це робить рослинні продукти з високим вмістом глюкорафаніну не лише корисними для серця, а й важливими у загальному оздоровленні організму.



Наші джерела повідомляють, що Головне управління розвідки (ГУР) та Служба безпеки України (СБУ) ініціювали перед Офісом Президента ідею розширення стратегії обмежених ударів по критичній інфраструктурі Російської Федерації. За інформацією співрозмовників, у Банковій вже визнали ефективними удари по нафтопереробним заводам (НПЗ) як інструмент тиску на кремлівське керівництво, і зараз розглядається розширення переліку пріоритетних об’єктів. У повідомленні […]