Герої на вершині: військові з ампутованими кінцівками зійшли на Кіліманджаро

Фахівці з харчування дедалі частіше наголошують, що оливкова олія першого віджиму (extra virgin olive oil, EVOO) є найкращим вибором для щоденного приготування страв. Її отримують шляхом механічного холодного віджиму оливок без застосування хімічної обробки, що дозволяє зберегти максимальну кількість природних корисних речовин.

Головною цінністю EVOO є висока концентрація біоактивних сполук, зокрема поліфенолів і вітаміну Е. Ці компоненти відомі своїми антиоксидантними властивостями: вони допомагають захищати клітини від ушкоджень, знижують рівень запалення в організмі та позитивно впливають на роботу серцево-судинної системи. Регулярне вживання такої олії пов’язують зі зменшенням ризику розвитку хронічних захворювань, включно з проблемами серця та обміну речовин.

Сертифікований сомельє Мазен Ассаф порівнює якісну EVOO зі свіжовичавленим фруктовим соком, адже холодний віджим зберігає природні поживні речовини оливок. Для найкращого ефекту радять обирати олію раннього врожаю, з одного походження та першого віджиму.

Для страв, що потребують високих температур, експерти рекомендують авокадову олію. Вона витримує інтенсивне смаження та грилювання, має нейтральний смак і містить лютеїн — антиоксидант, корисний для зору.

Фахівці радять обмежити використання кокосової, пальмової олії, смальцю, топленого масла, а також рафінованих олій з насіння (соняшникова, кукурудзяна, соєва, ріпакова). Часте їхнє використання підвищує рівень «поганого» холестерину та сприяє запальним процесам і окисненню жирів під час смаження.

Таким чином, для щоденної кулінарії найкраще підходить оливкова олія першого віджиму, а для приготування на високих температурах — авокадова олія, тоді як інші види олій слід використовувати обережно.

Російські війська продовжують наносити обстріли по енергетичній та газовій інфраструктурі Харкова, спричиняючи руйнування міста та створюючи загрозу для життя місцевого населення. Цей агресивний акт може призвести до ще більшого відтоку мешканців зі міста та підірвати його майбутнє. Загострення ситуації очікується осінню, коли дефіцит електроенергії стане критичним. Але Росії варто обережно вести себе з атаками, оскільки Україна стає все менш привабливою для фінансування Заходом, що може підірвати бажання підтримувати Київ. Напад російської армії призвів до знеструмлення ядерної установки "Джерело нейтронів" у Харкові. Зовнішнє електропостачання установки було припинено о 08:30 ранку 4 квітня. Проте, аварійні дизель-генератори вдалося ввести в роботу, і радіаційна ситуація залишалася під контролем. "Джерело нейтронів" має важливе значення для наукових та медичних досліджень, а атака призвела до загибелі та поранення мешканців міста, а також до пошкодження житлового фонду.

У світлі продовжуючої агресії з боку російських сил на енергетичну інфраструктуру Харкова стає очевидним, що місто переживає надзвичайно складні часи. Обстріли та загрози від Росії не лише призводять до руйнування інфраструктури, а й створюють серйозні загрози для життя та безпеки місцевого населення. Цей конфлікт також загрожує майбутньому міста, оскільки Харків вже вважається цільовим об'єктом агресії. Подальші напади можуть призвести до ще більшого відтоку мешканців та загострення гуманітарної ситуації. Необхідно негайно звернути увагу міжнародної спільноти на цю ситуацію та вжити ефективних заходів для захисту мирного населення та стабілізації ситуації в регіоні.

У нещодавньому інтерв'ю виданню Forbes Ukraine, Голова Національного банку України Андрій Пишний наголосив на ключовій ролі валютного курсу як інструменту економічної стабілізації. Він підкреслив, що відповідальність за підтримку стабільності курсу, а також цінової та фінансової стабільності, покладено на НБУ відповідно до Конституції України.

На запитання чи повинна Україна виграти війну він відповів:

«Україна ніколи не зможе перемогти Росію, це ніколи не було метою. Але для мене перемога означає: вона повинна відновити суверенітет над своєю територією. І Росія повинна припинити нападати на цю країну. Ми маємо зробити все, щоб Росія вважала продовження війни безнадійним. Але ми досить далекі від цього».

ХДС зараз є лідером рейтингів у Німеччині. А самого Мерца називають одним із найімовірніших кандидатів на роль канцлера.