Вівторок, 2 Грудня, 2025

Листова зелень, м’ясо і навіть борошно: названо найнебезпечніші продукти

Важливі новини

США зацікавились компроматом зібраним Андрієм Портновим на українських високопосадовців

За інформацією наших джерел у Вашингтоні, США хоче долучитися до розслідування вбивства українського юриста Андрія Портнова. Формальним приводом долучення американців до розслідування вбивства Андрія Портнова в Іспанії має стати інформація щодо можливого обходу Портновим накладених на нього санкцій США. Насправді американці зацікавлені в отриманні повного доступу до документів іспанських правоохоронців,  речей та гаджетів убитого. Більше […]

Associated Press: Кремль розраховує на поступки США і тисне на Україну

Президент Росії Володимир Путін продовжує завдавати ракетних і дронових ударів по Україні, одночасно декларуючи відкритість до мирних переговорів. Однак, як зазначає Associated Press, кремлівський лідер погодиться на припинення війни лише на власних умовах, а тим часом намагається утримати прихильність Дональда Трампа, не переходячи меж у своїх висловлюваннях на адресу США. Попри агресивні дії Росії, Путін […]

Реванш Усик – Дюбуа: букмекери дали прогноз на нокаут

Поєдинок-реванш між українським чемпіоном Олександром Усиком (23-0, 14 КО) та британцем Даніелем Дюбуа (22-2, 21 КО), що відбудеться 19 липня у Лондоні, навряд чи триватиме всі 12 раундів. Такий прогноз зробили букмекерські аналітики. Коефіцієнт на те, що бій завершиться достроково, становить 1,61. Перемогу Усика нокаутом, технічним нокаутом або дискваліфікацією суперника оцінено коефіцієнтом 2,10. Ймовірність перемоги […]

14 вересня православні святкують Воздвиження Хреста Господнього: головні прикмети

14 вересня православні християни за новим календарем святкують Воздвиження Хреста Господнього — одне з 12 головних церковних свят року. У цей день також вшановують пам’ять святителя Іоана Златоуста, архієпископа Константинопольського. Що відзначають у Церкві 14 вересня Воздвиження Хреста Господнього символізує піднесення та велич святині, на якій був розіп’ятий Ісус Христос. У храмах проходять урочисті богослужіння, […]

У Житомирі встановили матір немовляти, залишеного біля смітника: правоохоронці оперативно відреагували на подію

У Житомирі поліцейським вдалося встановити особу матері новонародженої дитини, яку ввечері 19 листопада місцева жителька знайшла біля смітника на вулиці Покровській. Немовля негайно передали медикам, і його госпіталізували для проведення необхідних обстежень та надання медичної допомоги. Паралельно правоохоронці розпочали комплексні заходи, спрямовані на встановлення матері та з’ясування обставин події.

За повідомленням Головного управління Національної поліції в Житомирській області, слідчим вдалося оперативно зібрати дані з камер відеоспостереження, опитати мешканців прилеглих будинків і провести першочергові слідчі дії. Завдяки зібраній інформації правоохоронці встановили, що дитину народила 15-річна місцева дівчина.

За фактом залишення дитини в небезпеці слідчі відкрили кримінальне провадження за ч. 3 ст. 135 Кримінального кодексу України. Санкція статті передбачає від трьох до восьми років позбавлення волі.

Над сім’єю неповнолітньої матері зараз працюють ювенальні поліцейські. У межах розслідування призначено низку експертиз, зокрема щодо психічного стану дівчини, а також буде встановлено особу батька дитини.

Медики повідомили, що дитині надають необхідну допомогу. Її стан контролюють лікарі.

Щодня ми купуємо у супермаркеті десятки звичних продуктів, навіть не здогадуючись, що деякі з них становлять смертельну небезпеку. Американські експерти з Consumer Reports дослідили харчові продукти та спалахи захворювань з 2017 по 2022 рік і склали перелік із десяти найнебезпечніших.

Найбільшу загрозу для здоров’я становить листова зелень — салат «Ромен» і пакетовані суміші. Вона неодноразово ставала джерелом зараження кишковою паличкою E. coli та листерією. Лише за п’ять років від таких випадків постраждали 614 людей, з яких 11 померли.

Причиною зараження називають забруднену воду, якою поливають рослини. Ба більше, навіть якщо зелень чиста на етапі вирощування, на переробних підприємствах бактерії швидко поширюються між продуктами.

Фахівці радять надавати перевагу цілій головці салату замість готових пакетованих сумішей та завжди видаляти зовнішнє листя, де найчастіше можуть накопичуватися мікроби.

У трійку найбільш небезпечних продуктів увійшли також сирні та м’ясні нарізки й яловичий фарш. Вони стають джерелом сальмонели та листерії, особливо у разі неналежного зберігання.

До переліку небезпечних потрапили також:

  • цибуля,

  • індичка,

  • курятина,

  • папайя,

  • персики,

  • диня,

  • борошно.

За словами дослідників, більшість ризиків пов’язані з бактеріальним зараженням на етапі вирощування, транспортування або переробки. Саме тому важливо ретельно мити овочі й фрукти, дотримуватися умов зберігання і добре термічно обробляти м’ясо.

Останні новини