За інформацією наших джерел у Вашингтоні, США хоче долучитися до розслідування вбивства українського юриста Андрія Портнова. Формальним приводом долучення американців до розслідування вбивства Андрія Портнова в Іспанії має стати інформація щодо можливого обходу Портновим накладених на нього санкцій США. Насправді американці зацікавлені в отриманні повного доступу до документів іспанських правоохоронців, речей та гаджетів убитого. Більше […]
Президент Росії Володимир Путін продовжує завдавати ракетних і дронових ударів по Україні, одночасно декларуючи відкритість до мирних переговорів. Однак, як зазначає Associated Press, кремлівський лідер погодиться на припинення війни лише на власних умовах, а тим часом намагається утримати прихильність Дональда Трампа, не переходячи меж у своїх висловлюваннях на адресу США. Попри агресивні дії Росії, Путін […]
Поєдинок-реванш між українським чемпіоном Олександром Усиком (23-0, 14 КО) та британцем Даніелем Дюбуа (22-2, 21 КО), що відбудеться 19 липня у Лондоні, навряд чи триватиме всі 12 раундів. Такий прогноз зробили букмекерські аналітики. Коефіцієнт на те, що бій завершиться достроково, становить 1,61. Перемогу Усика нокаутом, технічним нокаутом або дискваліфікацією суперника оцінено коефіцієнтом 2,10. Ймовірність перемоги […]
14 вересня православні християни за новим календарем святкують Воздвиження Хреста Господнього — одне з 12 головних церковних свят року. У цей день також вшановують пам’ять святителя Іоана Златоуста, архієпископа Константинопольського. Що відзначають у Церкві 14 вересня Воздвиження Хреста Господнього символізує піднесення та велич святині, на якій був розіп’ятий Ісус Христос. У храмах проходять урочисті богослужіння, […]Щодня ми купуємо у супермаркеті десятки звичних продуктів, навіть не здогадуючись, що деякі з них становлять смертельну небезпеку. Американські експерти з Consumer Reports дослідили харчові продукти та спалахи захворювань з 2017 по 2022 рік і склали перелік із десяти найнебезпечніших.
Найбільшу загрозу для здоров’я становить листова зелень — салат «Ромен» і пакетовані суміші. Вона неодноразово ставала джерелом зараження кишковою паличкою E. coli та листерією. Лише за п’ять років від таких випадків постраждали 614 людей, з яких 11 померли.
Причиною зараження називають забруднену воду, якою поливають рослини. Ба більше, навіть якщо зелень чиста на етапі вирощування, на переробних підприємствах бактерії швидко поширюються між продуктами.
Фахівці радять надавати перевагу цілій головці салату замість готових пакетованих сумішей та завжди видаляти зовнішнє листя, де найчастіше можуть накопичуватися мікроби.
У трійку найбільш небезпечних продуктів увійшли також сирні та м’ясні нарізки й яловичий фарш. Вони стають джерелом сальмонели та листерії, особливо у разі неналежного зберігання.
До переліку небезпечних потрапили також:
-
цибуля,
-
індичка,
-
курятина,
-
папайя,
-
персики,
-
диня,
-
борошно.
За словами дослідників, більшість ризиків пов’язані з бактеріальним зараженням на етапі вирощування, транспортування або переробки. Саме тому важливо ретельно мити овочі й фрукти, дотримуватися умов зберігання і добре термічно обробляти м’ясо.
