Гречка – це одна з найкорисніших круп, яку медики називають «еліксиром молодості». Вона багата на вітаміни та мінерали, які зміцнюють серцево-судинну систему, підтримують нервову систему, допомагають травленню і навіть сприяють здоров’ю шкіри, волосся та нігтів. Крім того, гречка має низький глікемічний індекс і допомагає контролювати рівень цукру в крові, а також сприяє схудненню завдяки низькій калорійності.
Проте лікарі звертають увагу на продукти, які можуть нівелювати її корисні властивості або навіть зашкодити організму, якщо вживати їх разом із гречкою.
З якими продуктами не варто поєднувати гречку:
-
Молоко – поєднання з гречкою може викликати здуття живота та біль у шлунку.
-
Яйця – одночасне споживання створює велике навантаження на травну систему, що може призвести до діареї, нудоти та печії.
-
Черемша – уповільнює засвоєння гречки і може спричинити проблеми з травленням.
-
Чай – кофеїн та антиоксиданти чаю перешкоджають засвоєнню заліза з гречки, тож краще не запивати кашу чорним або зеленим чаєм.
Щоб отримати максимум користі від гречки, її варто поєднувати з овочами, легким білком або рослинними продуктами, уникати продуктів із перерахованого списку і дотримуватися правильного режиму харчування.

Начальник Київської міської військової адміністрації Тимур Ткаченко оприлюднив нові факти масштабних зловживань у столиці, пов’язаних з розкраданням коштів міського бюджету. За його словами, мова йде про завищені кошториси, фіктивні компанії, сумнівні контракти і передачу земель у обхід законодавства. Попри обіцянки з боку КМДА – ситуація лише погіршується. 29 мільйонів “на крематорій” Один із найбільш кричущих […]
Служба безпеки України затримала у Рівненській області російського агента, який збирав дані про військову інфраструктуру в інтересах спецслужб РФ. Молодик намагався встановити координати аеродромів і складів Сил оборони для підготовки ракетних ударів з боку країни-агресора. Як повідомили 15 червня на офіційному Telegram-каналі СБУ, шпигуном виявився 24-річний безробітний житель регіону, якого дистанційно завербував кадровий співробітник ФСБ […]