П’ятниця, 5 Вересня, 2025

Трамп запропонував Зеленському зустріч із Путіним у Москві

Важливі новини

У Харкові затримали організаторів схеми ухилення від мобілізації

У Харкові викрили шахрайську схему ухилення від мобілізації, яку організували 61-річна мешканка Львова та місцева лікарка-акушерка. Вони намагалися нелегально оформити 31-річного чоловіка багатодітним батьком, щоб надати йому право на відстрочку від військової служби. Як повідомляє пресслужба Офісу Генерального прокурора, жінки планували сфальсифікувати документи, щоб допомогти чоловікові уникнути мобілізації. Оскільки він мав двох дітей, а для […]

The post У Харкові затримали організаторів схеми ухилення від мобілізації first appeared on НЕНЬКА ІНФО.

Вашингтон і Київ мають серйозні розбіжності щодо мирної угоди — CNN

Між Україною та Сполученими Штатами виникли серйозні розбіжності стосовно умов можливої угоди про припинення війни. Про це повідомляє CNN із посиланням на джерела, близькі до українського уряду. Ключовими спірними моментами є гарантії безпеки та питання статусу Криму. Українська сторона наполягає на отриманні гарантій безпеки не лише від європейських партнерів, але й від США. Натомість у […]

Ківалов обійшов закон і став найбагатшим пенсіонером України

Сергій Ківалов, президент Міжнародного гуманітарного університету, отримує рекордну для України пенсію – 246 тисяч гривень на місяць. Водночас його університет намагався спростувати цю інформацію, але замість аргументів у заяві були маніпуляції та неправдива інформація про пенсійну систему. Ще у 2020 році його виплати становили 14 тисяч гривень, але він звернувся до Пенсійного фонду із вимогою […]

The post Ківалов обійшов закон і став найбагатшим пенсіонером України first appeared on НЕНЬКА ІНФО.

Секрети культурної спадщини: українська каша “Зозуля” – понад 100 років традиційного смаку

Українська каша "Зозуля": смак століть і традиційні секрети

Українська кухня завжди славилася своєю різноманітністю та унікальними стравами, серед яких особливе місце займають каші. Одна з таких страв — каша "Зозуля", яка готується вже понад 100 років і є улюбленою стравою багатьох українців. Головна складова цієї каші — пшоно, яке відзначається великою кількістю корисних речовин та неповторним смаком. Проте для досягнення ідеальної ніжності та смаку каші, важливо дотримуватися певних правил під час її приготування.

Ця старовинна українська страва готується на Вінниччині вже протягом століть. Названа "Зозулею", вона увійшла до Національного переліку нематеріальної спадщини України. Рецепт цієї каші передається з покоління в покоління, зберігаючи свою неповторну смакову палітру та корисні властивості.

Основою "Зозулі" є пшоно, зерно якого може гіркнути через тривалий термін зберігання. Щоб уникнути цього, пшоно слід промити окропом та періодично перемивати його кілька разів під водою. Для найкращого смаку та насиченості каші, рекомендується використовувати жирне молоко та вершкове масло.

Готуючи "Зозулю", важливо дотримуватися правильної технології приготування. Ця каша томиться в печі, що надає їй особливої поживності та аромату, але також може бути приготована на плиті або в духовці.

Зберігаючи традиції та використовуючи старовинні рецепти, "Зозуля" залишається не лише смачною стравою, але й символом культурної спадщини України, яку пишаються покоління за поколінням.

Українська каша "Зозуля" — це не лише страва, а й символ культурної спадщини нашої країни, що вже понад століття радує наші гастрономічні палати. Готування цієї страви передається з покоління в покоління, зберігаючи свою неповторну смакову палітру та корисні властивості. "Зозуля" — це приклад того, як традиційність та доглянутість у готуванні зберігаються в сучасному світі. Вона не лише насичує організм корисними речовинами, а й відтворює теплі спогади про минуле та зв'язок зі своїми корінями.

Родичі екссиловиків забудовують Буковель на мільйони

У центрі Буковеля виростає гігантський 10-поверховий готельний комплекс Glacier Premium Apartments — потенційно найбільший готель в Україні. Ініціаторами проєкту стали родичі колишніх високопоставлених силовиків, серед яких донька ексзаступника міністра внутрішніх справ Сергія Чеботаря — Оксана Чеботар. Її частка в компанії-забудовнику становить 33,3%. Вартість комплексу з елітними апартаментами, спа, магазинами та спортзалом уже вимірюється десятками мільйонів […]

Наші джерела в українській переговорній групі в Парижі повідомили про несподівану ініціативу президента США Дональда Трампа. Він нібито запропонував Володимиру Зеленському провести особисту зустріч із Володимиром Путіним у Москві. Ідея викликала жваве обговорення, однак європейські партнери відразу висловилися проти такого формату.

За словами співрозмовників, Трамп на переговорах заявив, що готовий представити новий підхід до врегулювання війни в Україні. Його план, як стверджується, має стати основою для сторін і пришвидшити досягнення миру.

Водночас у Європі наголошують, що будь-які ініціативи, які можуть поставити Київ у залежність від диктату Кремля, неприйнятні. У Брюсселі та Парижі вважають, що переговори мають відбуватися лише на умовах, які враховують позицію України і міжнародне право.

Останні новини